Молоко (Москва) [Продам]

Продам Аппарат (котел плавитель) Б6-ОПЕ-400. Предназначен для плавления сырной массы при пр-ве плавленых сыров. Состоит из котла, представляющего собой цилиндрическую чашу с эллиптическим днищем, крышки котла, привода мешалки, станины с механизмом подъема котлов), коммуникаций (с фильтром для очистки пара), вакуум-насосной установки, электрооборудования. Плавление пр-тся паром, подаваемым непосредственно в сырную массу и в рубашку котла. Процесс плавления осуществляется периодически попеременно в каждом котле. Возможно ведение процесса плавления сырной массы под вакуумом - для удаления острого запаха сыра.

Технич. Хар-ки:

Пр-ть по расплавленной сырной массе (при прод-ти цикла плавки 15 мин.), кг/час - 400

Число котлов, шт - 2

Масса сырной массы, загружаемой в один котел на одну плавку, кг - 100

Темп-ра плавления сырной массы, С - 80...90

Частота вращения мешалки, с - 1/2/3 1.43/1.75/2.88

Давление пара, подаваемого в сырную массу, кПа, не более - 250

Разрежение в котле, кПа - 40...50

Расход пара, кг/ч - 48

Расход охлаждающей воды, л/ч - 180

Потребляемая электроэнергия (с вакуум-насосной установкой), кВт - 12

Габаритные размеры, мм - 2200х1800х2700 

г. Москва, тел. (495) 972-56-58, (916) 640-86-86, (926) 375-43-87, (963) 672-33-33.