Крахмал модифицированный
Крахмал модифицированный горячего набухания Клеарам СН2020, про-во Рокетт, Франция. Высокая вязкость, короткая текстура готового продукта, прозрачность, нейтральный вкус, отсутствие осаждения, стабильность при низкой температуре и при замораживание-оттаивание, увеличивает срок годности готового продукта, устойчив к высоким температурам, низким значениям pH и механической нагрузке. Применяется: в молочной промышленности, пищеконцентраты, соусы готовые, супы, кондитерская про-сть (глазури), хлебопекарные изделия, мясные и др. начинки, изделия глубокой заморозки.Срок годности 5 лет. Мешки по 25 кг.Осуществляем прямые контейнерные перевозки. Дистрибьюторы компании 'Рокетт', Франция