Какао (Москва) [Продам]

Широкий выбор какао-порошков разной степени алкализации торговой марки Gerkens cacao концерна CARGILL производства стран Африки (original) и Европы (бленды). Жирность порошков 10-12 %. Цвет в диапазоне от темно-коричневого с умеренным красноватым оттенком до интенсивно темного и очень стабилен. Для получения продукта с аппетитным и привлекательным шоколадным вкусом и ароматом требуется значительно меньшая дозировка порошка, что экономически выгодно для производства. Всегда на складе: • СТ70 (средняя алкализация, pH 6,7-7,1, Нидерланды) • АМ70 (средняя алкализация, pH 7,3, Кот д`Ивуар) • GHR (средняя алкализация, pH 7,6, Гана) • RS75 (средняя алкализация, pH 7,7, Кот д`Ивуар) • POR10G9 (средняя алкализация, pH 7,8, Франция) • DR74 (средняя алкализация, pH 7,8, Нидерланды) • DJ150 (сильная алкализация, pH 8,3-8,7, Кот д`Ивуар) • DB82 (сильная алкализация, pH 8,5-8,9, Кот д`Ивуар) Любой другой вариант привезем под заказ. Компания Cargill использует только лучшее сырье, собранное в традиционных странах произрастания какао-бобов. Если вам нужен уникальный ингредиент – выбирайте какао-порошки Gerkens Cacao. Вся линейка алкализованных какао-порошков на сайте www.ab-market.ru Можно подобрать порошок под любую рецептуру. Закажите образцы для промышленного тестирования. Наши специалисты готовы проконсультировать по всем вопросам и оказать технологическое сопровождение на всех этапах работы. Компания «АБ-МАРКЕТ» является официальным дистрибьютором на территории России какао-продуктов производства CARGILL: какао-порошков, какао-масла, какао тертого.