26-10-2012
Эксперты подтвердили качество полуфабрикатов алтайского пищекомбината «Меленка-ОСТ»
Сегодня, 26 октября, пресс-служба управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края сообщила о том, что на бийском мясоперерабатывающем предприятии "Меленка-ОСТ" прошел технологический аудит. Независимые эксперты признали, что продукция алтайского пищекомбината имеет высокие вкусовые характеристики и произведена в соответствии с нормативными требованиями.
На предприятии была проведена аудиторская проверка производства пельменей и других замороженных полуфабрикатов. В экспертную группу вошли независимые специалисты – ведущие сотрудники кафедры технологии мяса и мясных продуктов Кемеровского технологического института пищевой промышленности.
Эксперты подтвердили, что на производстве соблюдаются регламенты технологических процессов, оборудование обеспечивает качественную переработку сырья, в производственном процессе используются натуральные ингредиенты, санитарно-гигиенические условия позволяют обеспечить полную безопасность продукции.
Проведенный технологический аудит показал, что полуфабрикаты алтайского пищекомбината "Меленка-ОСТ" имеют достойное качество и высокие потребительские свойства, – подвела итог эксперт доктор технических наук Галина Гуринович.
Информация предоставлена :
Информационное агентство "АМИТЕЛ" |
| Сайт в интернете : http://www.amic.ru/
|
|
