Дрожжи Halal инстанстанстные 'Angel' предназначены для дома и не больших предприятий, вес упаковки 100 грамм. В транспортной коробке 60 шт или 6 кг. Способ применения: смешать дрожжи с мукой перед замесом или добавить в тесто на первой стадии замеса. Дозировка 0,3%-1% к массе муки. Срок годности 24 месяца.