Патока рафинадная: классическая; карамельная; солодовая.
Все эти виды патоки применяются в хлебопечении с целью улучшения текстуры мякиша; цвета и вкусовых свойств ржано-пшеничных сортов хлеба, увеличения продолжительности хранения свежести продукции. Фасовка: бочки 280 кг, барабаны 35 кг, ведра 14 кг.